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    徐州雨潤開門迎客 首日交易額近3000萬元

    12月6日,淮海經濟區最大的“菜籃子”項目--徐州雨潤農副產品全球采購中心,投入試運營。副食品市場作為首個啟動的專業市場,首日迎來上萬市民參觀采購,交易額近3000萬元。

    據悉,副食品市場主要是以批發為主,采用統一布局、統一管理、統一結算的經營管理模式,實行全場IC卡電子刷卡結算。該市場可輻射南京、合肥、濟南、鄭州、商丘、開封、洛陽、宿州、蚌埠、連云港、淮安、棗莊等地,是目前徐州乃至淮海經濟區最大的菜籃子項目。

    十大業態,一站式采購

    徐州雨潤農副產品全球采購中心主要經營蔬菜、果品、凍品、水產、干濕調料、副食品、糧油、茶煙酒飲、花卉、名優食品等10大業態,建筑面積約110萬平 方米。園區內設有檢測中心、結算中心、監控指揮調度中心、網絡信息中心及電子商務拍賣中心,將成為徐州市食品安全檢測、監管的重要平臺,充分利用現代化科 技,實現徐州雨潤農產品物流園信息化、現代化運營模式。

    據了解,隨著蔬菜市場、冷鏈市場、水果市場和水產市場等業態的陸續開業,徐州 雨潤農副產品全球采購中心將實現全業態運營,預計3-5年后年交易額可達200億元,利稅約8億元,將提供直接就業機會近2萬個,帶動相關行業從業約7萬 余人,承擔徐州乃至淮海經濟區70%的食品供應。

    徐州雨潤農副產品全球采購中心副食品市場開始試營業,該采購中心憑借“基地直供、廠家直銷、終端配送、電子結算、全國連鎖”的現代化運營模式,立足徐州,輻射淮海經濟區蘇魯豫皖4省20個地級城市約1.7億人口。

    據了解,徐州雨潤農產品全球采購中心項目是雨潤集團在全國布局的33個全球采購中心之一,是集農副產品展示展銷、交易、拍賣、冷鏈物流、倉儲、加工配 送、檢測檢驗、辦公研發等多功能于一體的綜合性農副產品采購中心,該項目位于徐州市西區,總占地2288畝,總投資120億元。

    徐州 雨潤農副產品全球采購中心以打造“國家采購平臺”的戰略定位,將成為淮海經濟區規模最大、品種最全、設施最完善的綠色、環保、安全的綜合性農產品交易平 臺,預計全部運營后每年交易額將達200億元,服務輻射半徑200公里,能夠創造近10萬個就業機會,將成為徐州市乃至整個淮海經濟區現代服務業產品交易 市場的集聚區。

    四大中心,保障市民菜籃子

    徐州雨潤農副產品全球采購中心項目 總占地2288畝,總投資近120億元,是集優質農產品基地建設、展示展銷、交易、倉儲、冷鏈物流、加工配送、檢驗檢疫以及配套商務、餐飲食宿、居住等功 能于一體的綜合性農副產品采購平臺。設有電子商務中心、信息監控中心、結算中心、食品檢測中心,投入使用后將成為徐州市食品安全檢測、監管的重要平臺,充 分利用現代化科技,實現徐州雨潤農產品物流園信息化、現代化運營模式。綜合樓5層以上為商務辦公、商務賓館,全方位滿足客戶各種需求。

    電子商務中心成為交易展示窗口

    當越來越多的人習慣了在網上采買銷售時,電子商務交易平臺顯得越來越重要。徐州雨潤農副產品電子商務交易平臺,為客戶提供網上農產品交易、供求信息、農產品價格、農副產品批發、產品展示等服務。

    農產品的電子商務交易平臺,需要產品標準化、物流配送、支付體系、安全保障在內的保障體系支持;需要交易信息管理系統、市場信息管理系統、物流管理系 統、溯源信息管理系統在內的農產品電子商務來保障;需要推介策略、定價策略、包裝策略、服務策略在內的營銷策略來配合,而這些要素雨潤采購中心的電子商務 中心全部涵蓋。

    監控結算中心為買賣雙方提供更便捷交易方式

    當四面八方的資源匯聚于此,當國內外的人流物流匯聚于此,所有的信息調度、產品監控監測成了重中之重。采購中心的監控指揮調度中心占據了最有利的位置,位于綜合樓一層,包括738㎡的監控中心和153㎡的數據中心。

    監控中心設置有顯示大屏、中控操作臺、操控電腦等設備,其中64塊46寸液晶屏幕接受現場監控信息、顯示監控視頻圖像信息,數據中心提供數據存儲、數據的處理和分析、數據的應用和運營等。

    為了做到整個食品流通來可查去可溯,采購中心采取全程無線交易一體稱刷卡交易,真正做到每一樣農產品從田間到餐桌全程追溯可查。

    工作人員介紹,當一名買方客戶進場后先辦理登記買方VIP卡,并預充值一定數額貨款后進場自由買賣;而賣方客戶進場需辦理賣方VIP卡,預充一定金額,場內交易結束后結清貨款刷卡離場,交易全程無現金交易。

    檢測中心保證進出農副產品的安全

    食品安全是農副產品采購中心重點把控的領域,物流園有專門的1000多㎡的食品檢測中心,采取15個獨立封閉運行的實驗室模式。檢測中心還采用加厚玻璃門,建起一道玻璃隔離走廊,既方便了來賓參觀,又確保實驗室的衛生環境。

    檢測中心配備全封閉的通風管道、通風櫥以及原子吸收罩等措施保護檢測人員,氣相色譜儀、液相色譜儀、纖維素分析儀、質譜儀等十余臺大型精密儀器,及微生物測定室、天平計量室、樣品室、樣品消化處理室等硬件設施,則保證了檢測手段多樣化、專業化。

    工作人員介紹,檢測中心可以對經營熟食品、水發菜進行瘦肉精、病害肉、重金屬汞、砷等數十個項目進行快速檢測;還能對糧油類產品進行黃曲霉毒素、溶劑殘 留理化指標、農藥殘留等項目進行快速檢測;對蔬菜水果、對茶葉、對水產品、對豆制品、對乳及乳制品進行快速檢測,年間測量可以達到10000個批次以上。

    物流中心減少農產品到消費者手中的環節

    農產品流通環節過多,從農產品出產到消費者手中要經歷3到4個交易環節,每個交易環節都會增加農產品的交易成本,這些費用并不會實際提高農產品的附加值,卻最終加在消費者身上。

    為此,徐州雨潤農副產品全球采購中心增加了配送中心,建立比較完善的配送管理系統,以相對合理的成本支出保證農產品的質量,延長農產品的交易壽命和擴展交易地域,降低了交易成本,也減少了中間交易環節。

    徐州雨潤物流配送中心總建筑面積為8868平方米,設有現代化的配送調度中心發單窗口13個,每天配送貨物2000萬公斤,配送網點45個,大小型超市30家,縣區網點40個,行車線路18條,配送車輛30個,所有車輛全部安裝JPS全程跟蹤追溯更快更安全。來源:人民網

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